충청북도청주교육지원청은 봄철 기온 상승에 따른 식중독 예방과 안전한 학교 급식 환경 조성을 위해 27일 오전 용아중학교를 방문하여 급식 현장 특별 점검을 실시했다.

 

이날 최동하 교육장은 급식 배식 현장을 참관하며 조리 종사자의 노고 격려 및 현장 애로사항을 청취했다. 또한, 학생들과 나란히 앉아 점심 식사를 함께하며 급식의 맛과 질에 대한 아이들의 생생한 의견을 듣는 소통의 시간을 가졌다.

 

최동하 교육장은 “기온이 올라가는 봄철에는 위생 관리에 더욱 세심한 주의가 필요하다”며, “우리 아이들에게 건강하고 맛있는 급식이 제공될 수 있도록 식재료 선정부터 조리, 배식에 이르기까지 전 과정에 걸쳐 안전 관리에 최선을 다해달라”고 당부했다.

 

한편, 청주교육지원청은 이번 간부 공무원 점검 외에도 불시 위생 점검, 급식 환경개선 사업 등을 지속적으로 추진하여 신뢰받는 학교 급식 환경을 구축해 나갈 계획이다.